Cokelat panas

Cokelat panas diyakini berasal dari Meksiko pada era Aztec. Suku Aztec menggunakan biji kakao untuk membuat minuman yang meningkatkan kekuatan dan energi. Di Eropa, cokelat panas muncul jauh kemudian, setelah orang Spanyol membawa biji kakao dari Dunia Baru pada abad ke-16. Sejak saat itu, minuman tersebut telah berevolusi menjadi lebih manis dan lebih aromatik. Cokelat panas modern dibuat dengan susu, gula, dan bubuk kakao. Cokelat panas dapat diberi rasa kayu manis dan vanila serta diberi krim kocok atau marshmallow.

Grog

Grog adalah minuman musim dingin tradisional dari Inggris. Pada abad ke-18, Laksamana Inggris Edward Vernon memerintahkan para pelaut untuk mengencerkan rum dengan air untuk mengurangi kadar alkohol dan mencegah penyakit. Hal ini menciptakan minuman yang dengan cepat menjadi populer di kalangan pelaut. Grog dibuat dengan rum, air, gula, dan jus lemon. Minuman ini juga dapat mengandung rempah-rempah, madu, dan jahe. Saat ini, grog sangat populer di wilayah Eropa yang dingin seperti Skandinavia, karena minuman ini merupakan obat yang menghangatkan.

Eggnog

Eggnog adalah minuman Natal populer yang pertama kali dibuat di Inggris pada abad ke-17. Namanya berasal dari kata bahasa Inggris "egg" dan "nog," yang berarti cangkir atau mug kayu. Bahan utamanya adalah susu, telur, gula, dan rempah-rempah. Alkohol, seperti rum atau brendi, sering ditambahkan. Saat ini, eggnog disukai di Amerika Serikat dan Kanada, di mana minuman ini disajikan sebagai makanan lezat yang menghangatkan selama musim dingin.

Sbiten

Sbiten adalah salah satu minuman Rusia tertua dan paling dikenal, dengan sejarah lebih dari sepuluh abad. Meskipun resepnya telah berubah seiring waktu, bahan dasarnya selalu madu, rempah-rempah, dan air. Saat ini, jus buah dan beri, herba, dan rempah-rempah sering ditambahkan, sehingga menciptakan berbagai rasa. Sbiten populer di Rusia dan negara-negara CIS, terutama di pasar Tahun Baru selama musim dingin.

Irish coffee

Seperti namanya, minuman ini berasal dari Irlandia. Minuman ini berasal dari tahun 1940-an ketika turis Amerika di Bandara Shannon disuguhi kopi dengan wiski Irlandia dan krim kocok oleh koki Joe Sheridan. Minuman ini dengan cepat menjadi populer dan menjadi simbol budaya kopi Irlandia. Saat ini, kopi Irlandia dibuat dengan kopi yang baru diseduh, wiski Irlandia, gula, dan krim kental. Beberapa versi menambahkan rempah-rempah atau cokelat.

Mulled wine

Mulled wine merupakan minuman panas paling populer di dunia, yang berasal dari zaman Romawi Kuno, di mana ia disebut "potus" – campuran anggur dan rempah-rempah. Saat ini, anggur merah masih menjadi bahan utama, yang dipadukan dengan kayu manis, cengkeh, pala, jeruk, dan gula. Anggur yang dihangatkan sangat populer di pasar Natal di Jerman, Austria, dan Prancis.

Punch

Punch merupakan salah satu minuman musim dingin tertua, yang berasal dari India pada abad ke-17 dan diperkenalkan oleh pelaut Inggris. Namanya berasal dari kata Hindi "panch," yang berarti "lima," yang merujuk pada lima bahan utama – rum, air, gula, lemon, dan rempah-rempah. Resep punch modern sering kali menyertakan berbagai alkohol, buah-buahan, rempah-rempah, dan terkadang teh. Punch populer di Inggris, AS, dan Karibia, sering kali disajikan selama liburan musim dingin dalam mangkuk besar.